浙江的铁皮石斛為什麼這麼貴?其中的成分有哪些?石斛功效又是怎麼樣

據統計,全國7成以上的铁皮石斛產自江浙。但是,你知道铁皮石斛為何這麼貴嗎?
铁皮石斛什麼這麼貴?中醫認為,中藥性味有“四氣”和“五味”。四氣即寒、熱、溫、涼四種不同的藥性;五味即辛、甘、酸、苦、鹹、淡五種不同的藥味。味甘具有補虛、調和、緩和的作用;味鹹具有泄下、軟化功能;寒涼藥具有清熱、瀉火、解毒之功效,味甘入脾。鐵皮石斛怎麼吃看完這邊文章你就明白了。

一、铁皮石斛成分

1、活性多糖含量高

铁皮石斛是世界上活性多糖含量最高的植物,經中國醫學院藥用鑒定铁皮石斛的活性多糖是山參、燕窩、靈芝含量的百倍。

2、活性多糖穩定性好

日常食物中的多糖容易被水解失去多糖生物性功能,而铁皮石斛的多糖則非常的穩定。

3、活性多糖功效全

日常食物中多糖大多僅具備保健作用,而铁皮石斛的多糖不僅具備保健作用,而且還有預防和治療疾病的功效。

石斛焗水铁皮石斛活性多糖,人體健康調節劑。石斛堿、石斛胺堿十多種生物鹼和氨基酸等人體必需營養素。

二、铁皮石斛功效

中醫認為,甘味具有滋補和中的作用,常用於治療正氣虛弱。《黃 帝內經•素問篇》說“五味所人……甘入脾”,意思是說脾主甘味, 因此脾氣虛、脾經弱時,適當多吃點甘味食物,可補益脾胃。中醫所說的甘味食物,不僅指食物的口感有點甜,更主要的是它具有補益脾 胃的作用。現代醫學中,脾屬於免疫器官。補肝悅脾,則能提高機體 的免疫力,增強體質。據相關專家研究,石斛中的有益成分(倍半萜苷類)能夠促進人 體某些細胞的增殖;石斛多糖具有免疫增強作用,是一種良好的免疫調節劑。

铁皮石斛中的石斛堿具有止痛、解熱作用,降低心率、血壓、減慢呼吸,具有強壯作用並可解巴比妥中毒。口服石斛煎劑能促進胃液分泌、幫助消化;

铁皮石斛中提取的兩種菲類化合物具有抗人體肺癌、卵巢癌和前髓細胞白化病的作用;

铁皮石斛能顯著提高SOD(超氧化物歧化酶)水準,降低LPO(過氧化脂質)而起到延緩衰老的作用;铁皮石斛所含有的一種酯類成分還有活血化瘀,治療血栓閉塞性脈管炎,腦血栓形成,動脈硬化性閉塞等作用。


《本草綱目》:石斛“味甘、淡、微鹹。”《本草更新》:“味甘、苦、性微寒”。甘能補虛,苦能解毒,具有一定的治療腫瘤的作用。《本草綱目》:石斛“治癰疽排膿內塞”。


據藥理研究表明,紅龍 石斛對多種腫瘤細胞具有不同程度的一直作用,並具有一定的抗菌作用。